С каждым годом увеличивается число людей с избыточным весом. Одной из самых эффективных методик по борьбе с ожирением признана система Надежды Матвеевой.
Известная телеведущая на собственном примере доказала, что, придерживаясь правильного питания, возможно быстро привести себя в форму.
Основы системы питания Матвеевой
По словам Матвеевой, диета должна быть в радость. Организм не должен испытывать стресс из-за недостатка питательных элементов, иначе это приведет к упадку сил и головокружению.
Вы не должны отказываться от любимых блюд, достаточно уменьшить их порцию, добавляя полезные ингредиенты. Полный переход на правильное питание должен быть плавным и постепенным. Это позволит сохранить гармонию с самим собой и не вызовет негативных эмоций. На таком психологическом подходе основана методика известной телеведущей.
Обратите внимание, что помимо корректировки рациона, следует уделять минимум 15-20 минут в день для занятий спортом.
Это может быть как кардиотренировка, так и йога. Вы не только будете стремительно худеть, но и получать ежедневный заряд сил и бодрости.
Базовые правила питания
Не следует резко менять свои привычки. Если вы регулярно едите блюда из картошки, то пересмотрите способ приготовления. Например, исключите масло и жарку. Белое мясо, запеченное в духовке, будет намного полезнее обжаренного на сковороде.
Если вы привыкли периодически заглядывать в рестораны фастфуда, то перестроиться на здоровое питание будет сложнее. Целенаправленно старайтесь обходить сети быстрого питания стороной.
Основное правило Матвеевой — пища должна вызывать чувство наслаждения.
Если вы не любите сельдерей, не стоит насильно принуждать себя к его употреблению. Следите, что бы в вашем меню было достаточно белков, сложных углеводов, жиров. При возникновении чувства голода перекусите свежими овощами и фруктами.
Когда стрелка на весах будет показывать желаемую цифру, важно сохранить результат. Многие люди в качестве вознаграждения за свой труд разрешают себе жирную пищу, после чего уже не могут остановиться, стремительно набирая вес. Сохранить вес намного сложнее, чем похудеть.
Количество калорий: дневная норма
Чтобы похудение по Матвеевой была эффективной, необходимо правильно рассчитать дневную норму потребляемых калорий. У каждого человека она своя. Нельзя существенно сокращать количество калорий, иначе это может привести к истощению.
По системе Матвеевой вам не придется голодать. Достаточно заменять калорийные продукты на здоровые. Например, сахар на мед.
Для выявления своей индивидуальной нормы калорий воспользуйтесь специальной формулой расчета 665 + (9.6*a) + (1.8*b) – (4.7*c), где:
- А — вес;
- b — рост;
- c — возраст.
При активном образе жизни показатель белков должен составлять 30%, углеводов – 60%, все остальное приходиться на жиры. Запрещено есть полностью обезжиренные продукты.
Полезный завтрак как ключевой элемент в диете
После пробуждения организм должен получить порцию витаминов и минеральных веществ. Завтрак должен быть вкусным, полезным и визуально приятным. Не ленитесь украшать блюда.
Посыпанная свежими ягодами или фруктами каша поднимет настроение.
Для здорового завтрака подойдет овсяная каша, яйца, творог. Такие продукты богаты содержанием белков и жиров.
Запрещено использовать продукты быстрого приготовления. Каша в одноразовых пакетах содержит искусственные добавки и химикаты, не только вредящие здоровью, но и способствующие набору жировой массы.
Матвеева советует начинать утро со стакана чистой воды. Такой «трюк» разбудит и взбодрит организм.
Обед
Обед должен быть полноценным. Полученной от него энергии должно хватить до конца дня, так вы сможете избежать частых перекусов. Варите легкие бульоны. Они оказывают положительное воздействие на ЖКТ и насыщают организм.
На второе готовьте любимый салат и кашу, например гречневую.
Ужин
Ужин должен быть менее калорийным, в отличие от других приемов пищи. Кисломолочные продукты не перегружают организм и успеют перевариться, если употреблять их за 3-4 часа до сна.
Сладости — да или нет?
Если вы не в силах полностью исключить потребление десертов, то не пытайтесь себя мучить, иначе это приведет к срыву, и диету придется начинать сначала. Отличная альтернатива покупным сладостям — приготовленные самостоятельно в домашних условиях. Вы сможете контролировать содержание калорий, находящихся в их составе.
Натуральные сладости не навредят вашей фигуре, однако злоупотреблять ими не стоит. Готовьте десерты только из натуральных продуктов с минимальным добавлением сахара.
Список разрешенных продуктов
Перечень разрешенных продуктов достаточно разнообразен. Благодаря этому вам не придется кушать каждый день однотипные блюда.
Список разрешенных продуктов:
- Свежие овощи и фрукты.
- Яйца (куриные и перепелиные).
- Грибы.
- Рыба нежирных сортов.
- Морепродукты (не злоупотребляйте крабовыми палочками).
- Нежирная молочная продукция.
- Морская капуста.
- Сыр (не более 50 г в день).
- Мясо (без жира и кожи).
- Соевый и лимонный соус.
- Консервированные и маринованные овощи (в небольших количествах).
Ниже дано примерное меню на неделю:
| Прием пищи | Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье |
| Завтрак | Каша с небольшим количеством фруктов, чай или кофе без сахара | Омлет, чай без сахара | 2 яйца, ломтик сыра, зеленый чай с молоком (1:1) | Овсяная каша на воде, 1 фрукт на выбор, кофе без сахара | Банановый смузи | Сырники, зеленый чай с молоком | Овсяные отруби с молоком, зеленый чай |
| Обед | Куриный бульон, чай без сахара | Белое мясо или рыба, запеченная в духовке либо приготовленная на пару, овощи или легкий салат, чай без сахара либо отвар шиповника | Тыквенный крем-суп | Отварная куриная грудка, овощной салат, травяной чай | Рыба запечная в духовке с 1 картофелем, отвар шиповника | Куриный бульон, чай | Белое мясо с овощным гарниром, отвар шиповника |
| Ужин | Кефир | Нежирный йогурт, зеленый чай | Творог, зеленый чай | Стакан кефира | Гречневая каша | Нежирный йогурт | Морепродукты, травяной чай |
Легкий салат можно приготовить из свежих огурцов, помидоров и болгарского перца.
В качестве заправки допустимо использовать:
- оливковое масло;
- соевый соус;
- бальзамический уксус.
Все продукты из меню доступны людям с любым бюджетом. Найти их в магазине не составит труда. Придерживаясь потребления здоровой пищи на завтрак, обед и ужин, вы быстро создадите тело своей мечты.
Комплекс витаминов с минералами
Для предотвращения проблем с кожей, волосами, ногтями, и зубами следите за количеством витаминов и минералов. Именно эти элементы отвечают за красоту и работоспособность.
Приобретите в аптеке витаминно-минеральный комплекс, который поможет поддерживать требуемое количество полезных веществ в вашем организме.
Физические нагрузки
Союз правильного питания и спорта поможет добиться стабильного результата. Физические нагрузки ускоряют метаболизм и приводят мышцы в тонус. Двадцать минут в день активных упражнений нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.
Выберите вид спорта исходя из ваших индивидуальных предпочтений и состояния здоровья. Любая физическая активность вкупе с диетой способствует потере лишних килограмм.
Самым эффективным упражнением является «планка». Она задействует сразу всю группу мышц, делая фигуру подтянутой. Стойте в ней утром и вечером, постепенно увеличивая время.
Преимущества и недостатки диеты
Основные достоинства методики Матвеевой — безопасность и отсутствие серьезных ограничений в продуктах питания. Большинства диетологов России одобрили такую систему похудения. Она подходит абсолютно всем людям, независимо от проблем со здоровьем.
По словам Екатерины Миримановой, автора методики похудения «Минус 60», главный минус диеты Матвеевой — это ее длительность. Быстро избавиться от лишнего веса не получится.
Вам придется настроиться на результат, запастись терпением и проделать усердную работу над собой. Соблюдение основных принципов методики гарантирует результат.
