Самый первый весенний овощ, выращенный на территории бескрайней России, это редис. Его корнеплоды любят употреблять в сыром виде, а молодые листики часто добавляют в разнообразные блюда. В статье…
Продукты питания
Печень минтая – популярное блюдо русской, японской и корейской кухни. И одно из самых питательных, поскольку содержит много жира. Калорийность высокая. На 100 грамм продукта приходится 474 килокалорий….
Киви — это фрукт, богатый витамином С, минералами и антиоксидантами. Каковы его свойства? Киви (Actinidia chinensis) — плодовое растение, произрастающее в Китае, принадлежащее к семейству Actinidiaceae, богат витамином…
Авокадо богат питательными веществами и свойствами, но также и жирами. Можно ли его использовать в низкокалорийной диете? Каковы его характеристики и пищевая ценность? На эти вопросы ищите ответы…
«Уксусные диеты» считаются одними из самых эффективных. На яблочном уксусе, в частности, можно сбросить до 5 кг за 5 дней, без особых усилий и ограничений. На первый взгляд,…
Вокруг лимонной воды было много шума. Такие звезды, как Наоми Кэмпбелл, Гвинет Пэлтроу и Миранда Керр, рассказывают в своих интервью о том, что они каждый день пьют воду с лимоном. Нутрициолог Эльвира…
Напиток, вызывающий аппетит одним видом – сок морковный. Его включают в диетический рацион, используют в косметологии и медицине. Рекордсмен по содержанию витамина А среди овощей, источник важных для…
Тыквенное масло — одно из самых дорогостоящих пищевых растительных масел в мире, что объясняется большим количеством исходного сырья. Чтобы получить один литр маслянистой жидкости, необходимо отжать около 3…
Кардамон — приправа, которую ценят кулинары всего мира! Эта специя обладает сладковатым пряным ароматом, слегка жгучим вкусом. Пряность добавляют в самые разные блюда — от супов до холодных…
Льняное масло – продукт, получаемый из семени льна, который выступает ценнейшим источником ненасыщенных жирных кислот: олеиновой (омега-9) – 13 – 29 %, линолевой (омега-6) – 15 – 30 %, линоленовой (омега-3) – 44 –…
Любой специалист по питанию скажет вам, что зелень должна присутствовать в здоровом рационе. Она необычайно богата витаминами, минералами, клетчаткой, которые так необходимы для правильной работы организма человека. Однако…
Каждый человек должен ежедневно включать в свой рацион овощи, одним из самых целебных является сельдерей черешковый. Польза и вред его известны не всем, однако, не стоит обходить стороной…