Уже давно не секрет, что привычные продукты питания не в состоянии обеспечить человека всеми необходимыми микроэлементами. Их просто нет в достаточном количестве в обычных продуктах. С нарастанием дефицита элементов человек начинает чаще болеть, а многие болезни стремительно «молодеют». Чтобы получать ежедневную норму полезных веществ, нужно съедать по несколько десятков килограммов пищи, но это просто невозможно физически. Как же быть?
На данный момент есть 3 варианта решения проблемы:
- улучшать состояние пахотных земель, чтобы выращенные на них продукты питания снова стали максимально полезными;
- принимать синтетические витамины;
- вводить в свой ежедневный рацион суперфуды, например, порошок или сок ростков пшеницы — Витграсс.
У каждого из этих вариантов свои адепты и противники, свои преимущества и недостатки, приводящие к серьезным дискуссиям. Бесспорно одно, бездействие приведет к катастрофическим последствиям для всего человечества. По какому пути решения проблемы идти, решает каждый индивидуально.
Витграсс – что это такое
Витграсс – что он из себя представляет?
Витграсс — это молодые побеги пшеницы, произрастающие в течение 5-7 дней и достигающие к этому моменту высоты 10-12 сантиметров. Именно к этому времени в них накапливается наибольшее количество полезных веществ.
Основой витграсса является сок ростков пшеницы. В специализированных магазинах можно купить сухой порошок. Он обладает теми же свойствами, что и свежеотжатый сок и его можно использовать для приготовления напитков.
Также витграсс продается в замороженном виде и в виде таблеток и капсул.
Считается, что в проросших семенах витаминов в 340 раз больше, чем в зеленых растениях. Поэтому при их использовании человек получает максимальное количество необходимых организму природных витаминов – антиоксидантов, защищающих его от болезней и продлевающих жизнь.
Например, в 100 г проросшей пшеницы содержится больше питательных веществ, чем в 1 кг белого хлеба или в 0,5 кг свежих овощей и фруктов, в которых к тому же часто могут содержаться нитраты.
Витграсс – это мощнейший иммуномодулятор, подаренный человеку природой!
Кстати, а вы слышали о существовании биогенных продуктов?
Название страшноватое, но на самом деле – это пророщенные зерна любого злака.
Что такое биогенные продукты питания
Витграсс не подвергается химической обработке и относится к биогенным продуктам питания. Слово биогенный означает – рождающий жизнь.
К биогенной еде относятся проросшие семена разных растений:
-
- Пшеницы;
- Ячменя;
- Ржи;
- Подсолнечника;
- Тыквы;
- Льна;
- Кунжута;
- Горчицы;
- Амаранта.
Особенности биогенной еды состоят в том, что это:
- Целебная еда;
- Имеет высокую биологическую ценность;
- Это “живая” еда, обладающая свойствами биогенности;
- Повышает тонус организма, дает прилив жизненных сил;
- Прекрасный допинг, усиливающий защитные механизмы организма, повышающий работоспособность и выносливость;
- Содержит ферменты и антиоксиданты;
- Содержит больше питательных веществ, чем любая другая еда;
- После ее приема сокращается время сна, необходимое для восстановления энергии.
Если проросшую семечку посадить в землю, из нее вырастет новое растение!
Как биогенная еда влияет на организм человека
Биогенная еда легко усваивается. После ее употребления человек чувствует прилив сил, легкость и сытость в течение всего дня. Стоит она недорого, но ее польза неоценима.
Биогенная еда обладает целебными свойствами.
В ее состав входят:
- Максимальное количество ферментов, с помощью которых происходит усвоение белков, жиров, углеводов;
- Полный набор аминокислот, из которых формируются живые клетки. Зеленые ростки содержат хлорофилл, который активно участвует в кроветворном процессе;
- Это неиссякаемый источник клетчатки. Она необходима для поддержания здоровья микрофлоры;
- Практически все живые микро- и макроэлементы, витамины, необходимые для нормализации обменных процессов.
Регулярное употребление проростков имеет для здоровья организма важное значение:
- Улучшается обмен веществ;
- Повышается иммунитет;
- Нормализуется кислотно-щелочной баланс;
- Организм очищается от шлаков;
- Замедляется процесс старения.
Отличительной чертой биогенной еды является концентрация полезных веществ в небольшой порции.
Чтобы организм получил необходимую дозу витаминов и минералов в сутки сложно посчитать, сколько понадобится съесть фруктов.
Для обеспечения организма витаминами А и С достаточно 150 г апельсинов и 300 г абрикосов.
А вот с другими витаминами все гораздо сложнее. Например, для суточной потребности в витамине Е надо съесть 5 кг апельсинов, в витамине В6 – 2,5 кг винограда.
Основным источником витаминов группы В является черный отрубной хлеб и мясо, но для ежедневного обеспечения организма витаминами нужно съесть 0,5 кг мяса и 1 кг хлеба. А вот проростков понадобится всего 100 г и при этом исчезает чувство голода.
Полезные свойства витграсса
Наилучший результат от ростков пшеницы можно получить, употребляя свежее приготовленный сок молодых побегов растения. Каждая капля этого целебного напитка, по мнению многих специалистов, является настоящим эликсиром жизни. Он подходит практически всем, даже детям, беременным женщинам и кормящим матерям.
Неоценимую помощь он оказывает пожилым людям, спортсменам, тем, кто перенес тяжелое заболевание или операцию, у кого слабый иммунитет. Применение витграсса в форме порошка столь же эффективно, как и сока.
Богатейший витаминно-минеральный состав порошка ростков пшеницы способствует:
- подъему энергетического обмена,
- повышению сопротивляемости организма всевозможным вирусам, бактериям и грибкам,
- увеличению выносливости при интенсивных и длительных физических и умственных нагрузках,
- эффективному регулированию веса,
- формирует устойчивость к стрессовым ситуациям,
- улучшает дыхание на клеточном уровне,
- укрепляет нервную систему,
- улучшает проводимость нервных импульсов,
- тонизирует,
- работает как антидепрессант,
- нормализует состояние пищеварительного тракта,
- укрепляет стенки сосудов,
- улучшает работу сердечной мышцы и клапанов,
- снижает артериальное давление,
- стимулирует работу мозга, улучшает память,
- помогает быстрому восстановлению после болезней,
- регулирует работу органов эндокринной системы,
- восстанавливает гормональный фон и позволяет избавиться от бесплодия,
- ускоряет заживление всевозможных ран и ожогов,
- очищает организм от токсинов, производит расшлаковку,
- защищает от разрушительного воздействия загрязненной внешней среды и свободных радикалов,
- имеет выраженный омолаживающий эффект.
Применять его можно не только в пищу, но и в качестве косметических средств. Омолаживающий эффект очевиден после первых же процедур. Отмечено также, что проходят и многие кожные заболевания.
Принимают по 1 ч.л. 3 раз в день.
Его можно добавлять в различные холодные блюда, такие как:
- зеленые коктейли из овощей или фруктов,
- смузи,
- салаты,
- холодные супы.
Порошок прекрасно смешивается с помощью блендера или других простейших инструментов. Если нет желания «приправлять» им обычную пищу, то можно просто разводить его с небольшим количеством воды и выпивать.
Беременным и кормящим
Витграсс не запрещено употреблять беременным и кормящим. Даже больше – в процессе лактации, данный напиток будет стимулировать выработку молока.
А во время беременности, он обеспечит нормальное развитие плода. Но употребление сока женщине, которая вынашивает ребенка, не должно приносить неприятных ощущений. Если возникает тошнота или еще какой-либо дискомфорт, насиловать себя не стоит.
Детям и пожилым
Сок разрешено пить детям. Очень полезен он для людей в возрасте. Также он будет настоящей находкой для тех, кто жалуется на слабый иммунитет. Оценят по достоинству напиток витграсс и спортсмены. А еще целебная жидкость придет на выручку тем, кто ведет борьбу с лишним весом.
Полезные свойства говорят о том, что витграсс правда является уникальным и подходит практически всем.
А похудеть витграсс поможет?
В нём мало калорий, поэтому, если вы будете соблюдать общий дефицит, конечно, да. Однако на чудо рассчитывать не приходится: тилакоиды в составе витграсса действительно ускоряют процесс похудения, но пшеница — не единственный продукт, в которых они содержатся. Эти вещества есть во многих овощах: например, в шпинате и капусте кейл.
Противопоказания и вред
Большая часть информации о том, что витграсс опасны для организма, является выдумкой. Но некоторые из мифов все же имеют под собой основания.
От употребления натурального состава придется отказаться при наличии таких противопоказаний:
- Язвенная болезнь. Обилие активных ферментов в составе продукта может усилить раздражение слизистой желудка, что обострит ситуацию.
- Дефицит железа. Напиток активно выводит минерал из организма, поэтому может усилить выраженность патологического состояния. Вообще, специалисты рекомендуют принимать минеральные комплексы с железом в период употребления витграсс с лечебными или профилактическими целями.
- Бронхиальная астма.
- Индивидуальную непереносимость может вызвать любой продукт, и витграсс не является исключением.Противопоказанием может послужить возникновение аллергической реакции в результате превышения допустимой дневной нормы.
Технология изготовления витграсса в домашних условиях
Чтобы приготовить сок дома, для начала требуется вырастить пшеницу. На это уйдет чуть больше недели. Нужно купить органичные зерна, которые ничем предварительно не обрабатывались. Экологически чистым должен быть и грунт.
Опишем процесс пошагово.
- Зерна замачивают на 10–12 часов. Вода должна полностью покрыть пшеницу.
- Слить воду и оставить зерна влажными на такой же период времени. После этого их снова промыть и опять дать постоять без воды. Так повторить несколько раз. Таким образом, зерна увеличатся, а из них проклюнутся побеги.
- Высыпать в контейнер землю и разровнять тонким слоем. Толщина не должна превышать 2 см.
- Подготовленную пшеницу распределить на поверхности грунта и слегка прижать. После обязательно оросить грунт.
- Лоток необходимо прикрыть марлей или крышкой с дырочками и поставить в темное место. Опрыскивать витграсс необходимо раз в сутки.
- Через два-три дня ростки можно раскрыть и, продолжая поливы, выращивать до оптимальной высоты.
- После того как ростки пшеницы готовы, переходим непосредственно к процессу отжима сока. Предоставляем подробную инструкцию.
- Стебельки срезаются чуть-чуть выше корня.
- Травка нарезается на мелкие кусочки.
- Добавляется небольшое количество воды.
- Ростки пшеницы отправляются в соковыжималку.
Альтернативный вариант – блендер. Если у вас нет специального аппарата для приготовления фреша – не беда. Пророщенная пшеница витграсс вместе с питьевой или дистиллированной водой отправляется в чашу блендера. После перетирания получится смесь, которую нужно процедить, используя марлю или сыто. Напиток можно разделить порционно. Так будет удобно использовать витграсс замороженный.
Отзывы реальных покупателей
Ольга: Прилив сил! Принимаю витграсс я уверена, что в мой организм поступает большинство необходимых витаминов , поэтому могу особо не заморачиваться вопросом на тему: А съела ли я сегодня достаточно овощей и зелени сегодня?
Запах тела- высокое содержание хлорофилла помогает вывести токсины и неприятные запах на 100%!
Ну а вообще эффект накопительный и ждать что волосы сразу станут густыми, а кожа чистой нельзя.Выжимки из ростков пшеницы лучше принимать ежедневно.
Ксения: Здравствуйте,хочу поделится своим отзывом.Месяц давала своему ребенку(4 год) сок из ростков молодой пшеницы по 15 мл в день.Результат меня удивил,тк брала для повышения иммунитета ребенку и как дополнительный источник витаминов.У моего ребенка 2 года назад на руках и ногах появились бородавки..Когда пропил месяц сок,я обратила внимание что бородавок-НЕТ!А насчет ОРВИ,так же болеет(ходит в садик),но простуда проходит легче и быстрее выздоравливает!
Будем продолжать пить!=)
Светлана: Здравствуйте, вот и я решила поделиться своими впечатлениями. В марте этого года как-то очень сильно заболела. Целый месяц не могла справиться с гуляющей по организму простудой. То горло прихватит, то нос забит, то кашель изводит, иммунитет совсем не справлялся. Решила, что пора организму помогать, к здоровому образу жизни приближаться, да и витаминчики попить. Попробовала сок Витграсс (курс 1 месяц). Не скажу, что случилось чудо, НО (!!!) как-то и силы прибавилось, и энергия появилась, и простуда отступила. Конечно, ферменты и аминокислоты содержащиеся в соке делают своё дело. Эффективность этого воздействия зависит от степени зашлакованности и хронитизации имеющихся заболеваний (сколько копили — столько и оздоравливать придётся). В моём случае бородавки не прошли :)( , и хронь при мне осталась (лет то мне уже много… :)) ). Увы, не всё так быстро… Однако, в правильности выбора сока нисколько не сомневаюсь! И в перспективных положительных результатах тоже. Ибо с зашлакованностью бороться нужно, а Витграсс как нельзя лучше для этого подходит! Поэтому сок пью и буду продолжать пить. Так что принимайте правильные решения, берегите себя и будьте здоровы! )))
