Вода с лимоном польза или вред в течение дня

Последнее изменение: 7 декабря, 2022 в 19:21

Вокруг лимонной воды было много шума. Такие звезды, как Наоми Кэмпбелл, Гвинет Пэлтроу и Миранда Керр, рассказывают в своих интервью о том, что они каждый день пьют воду с лимоном. Нутрициолог Эльвира Ташкова расскажет, есть ли какие-либо доказательства того, что она полезна для организма, и какие мифы о ней существуют.

Сегодня ученые и эксперты по питанию не имеют однозначного мнения о пользе лимонной воды. Также очень мало исследований проводилось на эту тему. Однозначно утверждать, что лимонная вода очищает кожу, улучшает общее состояние здоровья и выводит из организма вредные вещества, нельзя.

Пользу, которую влечёт за собой регулярное употребление лимонного напитка трудно переоценить — он способствует:

  • Улучшению пищеварительных процессов. Систематическое употребление лимонной воды является своего рода стимуляцией для пищеварительной системы: печень активно начинает вырабатывать желчь. Важно и то, что лимонная вода — это отличный инструмент в борьбе с постоянными запорами;
  • Укреплению иммунитета. Как известно, лимонная вода очень богата витамином С, в котором больше всего нуждается наша иммунная система. При этом главное достоинство сапонинов, которые также содержатся в лимонной воде, — мощный антимикробный эффект. Таким образом, лимонная вода — это основной враг простуды и гриппа;
  • Стабилизации кислотно-щелочного баланса. Лимон как таковой является бесспорным лидером по содержанию щёлочи, поэтому вода с добавлением сока лимона снижает кислотность и, как следствие, суставы освобождаются от избытка мочевой кислоты. Это очень важный момент, поскольку мочевая кислота — это основная причина, почему наши суставы болят и страдают от воспалительных процессов;
  • Успешной борьбе с лишними килограммами и избытками жира. Щелочной рацион — это, по сути, самый действенный способ похудеть, и при этом один из самых безопасных. Кроме того, что поддержание щелочной среды в организме способствует расщеплению жиров, не даёт калориям «оседать» внутри, употребление лимонной воды притупляет чувство голода, проще говоря, человек меньше съедает, а значит и меньше набирает вес или быстрее скидывает уже имеющийся;
  • Очищению кожного покрова. Совместная работа витамина С и других антиоксидантов направлена на предупреждение развития процессов старения кожи, пигментации и появления морщин. Однако при этом эффект лимонный воды заключается не только в заметном омоложении кожи, но ещё и в том, что щелочная среда препятствует размножению бактерий, которые являются причиной акне;
  • Снижению процессов воспаления. Опять же, именно высокий уровень мочевой кислоты провоцирует воспалительные процессы организма. Кроме того, она негативно воздействует на суставы и сосуды, отсюда появляется болевой синдром. Лимонная вода выводит мочевую кислоту из организма и тем самым продляет жизнь наших суставов и сосудов;
  • Выведению токсинов, шлаков, ядов. Поскольку лимонная вода обладает лёгким мочегонным эффектом, то в купе с тёплой жидкостью она выведет токсины и прочие вещества, которые действуют разрушающе на все системы нашего организма. Наряду с этим растёт показатель энзимов, которые так или иначе заставляют печень активнее работать;
  • Предупреждению развития астматического синдрома. Систематический приём лимонной воды не только очистит кровь, снизит вероятность возникновения воспалительных процессов, остановит бурную жизнедеятельность бактерий, но ещё и выведет слизь, которая скопилась в лёгких и бронхах. В тандеме с медикаментозным лечением лимонная вода является удивительно действенным методом в борьбе с астмой;
  • Борьбе с онкологическими заболеваниями. Научные исследования подтвердили, что лимонная вода в количестве не менее трёх стаканов ежедневно активно и эффективно борется с раковыми клетками;
  • Снижению уровня давления крови. Употребление лимонной воды особенно рекомендуется тем людям, у которых наблюдаются проблемы сердечнососудистой системы. Этот напиток эффективно и быстро «сбивает» кровяное давление, борется с головокружением и тошнотой. Стоит отметить и то, что лимонная вода борется и с депрессиями, и с психологическим напряжением;
  • Повышению стрессоустойчивости. Как правило, недостаток пресловутого витамина С и есть причина нашего стрессового состояния, напряжения, резких перепадов настроения;
  • Снижению риска развития остеопороза. Именно баланс уровня кислоты и щёлочи, о котором мы говорили выше, способствует поддержанию необходимого количества кальция в организме. Кальций же — это непревзойдённая защита от повышенного уровня кислотности;
  • Излечению от мочекаменной болезни. Лимонная вода — это прекрасное домашнее средство, направленное на борьбу с камнями в почках. Если в стакан лимонной воды добавить две чайные ложки оливкового масла, то можно получить эффективное средство, направленное на разрушение самих камней и на их комфортный выход;
  • Устранению неприятного запаха изо рта. Лимонная вода — это отличное средство для полоскания полости рта, которое целенаправленно уничтожает бактерии на поверхности языка и щёк;
  • Замене кофеина. Стакан лимонной воды плюс одна чайная ложка мёда — это полноценная замена утреннего кофе: вы получите заряд бодрости и энергии на весь день без вреда для сердца и сосудов;
  • Поддержанию нормы сахара в крови. В лимоне в большом количестве содержатся биофлавоноиды, от которых напрямую зависит выработка инсулина. Таким образом, лимонная вода способствует поддержанию сбалансированного уровня сахара в крови;
  • Насыщению организма антиоксидантами и разнообразными питательными веществами. Помимо того что лимонная вода содержит антиоксиданты, она богата ещё и фитонутриентами, и витаминами группы В;
  • Снижению уровня отрицательного холестерина. При регулярном употреблении воды заметно снижается липопротеин;
  • Ускорению восстановительных процессов в организме и регенерации клеток. Лимонная вода с добавлением мёда — это прекрасное средство чтобы восстановиться после травм, операций и перенесённых болезней. Кроме того, лимонный напиток отлично нивелирует вред, нанесённый нашему организму лекарственными препаратами;

Лимон прекрасно сочетается с медом, который делает мягче кислый вкус этого фрукта. Смешав сок лимона с медом, можно получить отличное домашнее средство для лечения простуды. С помощью этого напитка можно лечить раздражение в горле и кашель. Лимон с медом также укрепляет кости и улучшает работу головного мозга.

Лимон в сочетании с имбирем помогает укрепить иммунитет, так как каждый из этих продуктов содержит витамины и аминокислоты. Вместе они способствуют очищению сосудов и улучшают работу сердца.

Улучшить работу сердечной мышцы лимон может также в сочетании с орехами и сухофруктами. Измельчив продукты и смешав их с медом, мы получаем в качестве полезного десерта пасту, первый рецепт которой предложил ученый-медик Николай Амосов. В честь него десерт получил название «паста Амосова». Существуют различные вариации этого лакомства, в том числе с добавлением лимона в качестве ингредиента. Десерт не только улучшает работу сердца, но и укрепляет иммунитет.

Можно ли пить воду с лимоном натощак?

Стакан теплой воды натощак даже без лимона – это уже отличное и полезное начало дня, так как данный процесс способствует правильному старту работы пищеварительной системы и в целом всего организма.

Выпивая с утра стакан воды с лимоном (1 ч. л. сока лимона на 100 мл воды), вы улучшаете свое настроение и самочувствие, пополняете запасы энергии и укрепляете иммунитет. Лимонная вода способствует выведению шлаков и токсинов, стабилизирует пищеварительные и ускоряет восстановительные процессы в организме.

Как пить

вода с лимоном

Для достижения максимального эффекта в первый раз воду с соком желтого фрукта рекомендуют пить натощак, незадолго до завтрака. Чтобы не столкнуться с желудочным спазмом и другими недомоганиями, необходимо использовать слегка теплую и отфильтрованную воду. Лучше всего выпивать порцию сразу, залпом.
После употребления лимонного напитка рекомендуется плотно поесть, поскольку сок провоцирует усиленную выработку желудочного сока. Поэтому на завтрак важно съесть что-то сытное, а не просто выпить кофе. Это может быть овсяная каша, творог с ягодами или омлет.

Лимонная вода по утрам

Диетологи рекомендуют употреблять фреш с соком цитрусовых именно по утрам — за 15-20 минут до завтрака. Затем можно пить лимонную воду в течение дня с перерывом в 3 часа. Прием напитка разрешен только в перерывах между трапезами.

Лимонная вода на ночь

Для улучшения пищеварения и очищения организма можно также выпить воду с лимоном за пару часов до сна. При регулярном употреблении жидкости она помогает нормализовать стул, избавиться от бессонницы. Однако не стоит превышать норму — допустимо выпить всего стакан жидкости, чтобы не столкнуться с отеками утром.

Лимонная вода для похудения

Воду с лимоном рекомендуют употреблять для борьбы с лишним весом. Хотя сама по себе богатая витаминами жидкость не расщепляет жиры, но она помогает улучшить метаболизм, справиться с отеками и уменьшить аппетит. Кроме того, благодаря снижению чувства голода напиток помогает не переедать.
Чтобы лимонная вода ускорила процесс снижения веса, пить жиросжигающие коктейли необходимо 3-4 раза в день небольшими порциями. Они поддержат организм на диете, укрепят иммунную систему и подарят бодрость. Для похудения в напиток следует добавлять имбирь, петрушку, яблочный уксус и зеленый чай. А вот от сахара и меда стоит отказаться.

Горячая и холодная лимонная вода

Воду с лимоном можно употреблять как в горячем, так и холодном виде. Нередко ее состав обогащают мятой или лаймом, медом, имбирем, добавляют цедру.
Для быстрого утоления жажды в жару можно использовать кубики льда. Однако диетологи рекомендуют готовить напиток из воды комнатной температуры — она отлично увлажняет и очищает, не вызывая спазм в желудке. При желании ее можно заменить минеральной водой без газа.

Как правильно приготовить?

Классический рецепт

В стакан кипятка кладут 2 ломтика лимона и ждут около четверти часа. За это время цитрус отдаст все свои полезные свойства.

Советуем почитать:  Чем полезен шпинат для организма женщины и мужчины?

При необходимости добавляют немного прохладной воды и пьют медленно.

Такой облегченный вариант напитка больше подходит людям, испытывающим проблемы с ЖКТ. Еще вода с лимоном хорошо тонизирует.

Поскольку постоянно пить классическую воду с лимоном надоедает, то рекомендуется разнообразить ее другими полезными ингредиентами. Вот несколько рецептов на заметку.

С имбирем

Этот рецепт поможет ускорить похудение, чему содействует имбирь.

Способ приготовления:

  • наливают в стакан 200 мл кипятка;
  • кладут имбирь (1 см корня) и дают настояться около 15 минут;
  • добавляют 1 ч. л меда и ломтик лимона.

Прежде чем класть лимон с медом, вода должна остыть.

С медом

Сладкоежкам можно в стандартный рецепт лимонной воды включить натуральный мед.

На 1 стакан достаточно 1 ч. ложки. Это окажет на организм дополнительный очищающий эффект и повысит его защитные функции.

С петрушкой

В борьбе с лишним весом поможет жиросжигающий коктейль из лимона и петрушки. У него низкая калорийность – всего 3 Ккал на 100 г. Помимо этого, он оказывает мочегонное и тонизирующее действие.

Готовят его так:

  • измельчают зелень (100-120 г) любым доступным способом;
  • выдавливают сок из 1 лимона;
  • полученные ингредиенты вносят в воду (200-250 мл) и тщательно перемешивают.

Утром перед завтраком выпивают коктейль. Так действуют на протяжении 5 дней, затем 10 суток отдыхают. Противопоказанием служит гастрит и язва.

Вода с лимоном и петрушкой не только способствует похудению, а также повышает иммунитет и хорошо утоляет жажду. Особенно он рекомендован зимой и в межсезонье, когда распространены простудные заболевания.

С зеленым чаем

Рецепт приготовления лимонной воды с зеленым чаем:

  • Кладут в емкость несколько листиков зеленого чая и заливают 250 мл кипящей воды.
  • Ждут около 10-15 минут и вынимают листики.
  • Еще немного ожидают, пока вода остынет, затем добавляют свежевыжатый сок лимона.
  • Такой напиток обладает сильным очищающим воздействием. Если пить его ежедневно натощак утром, то уже через неделю можно увидеть, как кожа приобретет здоровый оттенок.

С корицей

Составляющие у данного рецепта следующие:

  • лимон – 1 шт;
  • чистая вода – 250 мл;
  • сахарный песок – 5 г;
  • корица – ½ палочки.

Пошаговая инструкция:

  • С лимона удаляют цедру и режут его посередине. Выжимают сок.
  • Доводят воду до кипения.
  • Кладут в нее корицу, лимонную цедру и сахар. Все перемешивают и дают напитку настояться.
  • Можно процедить настой или оставить в таком виде.
  • После его охлаждения доливают сок лимона.
  • Некоторые предпочитают добавлять немного натертого имбиря.

С фруктовым соком

Необходимые компоненты:

  • любой фруктовый сок (малиновый, смородиновый, вишневый, клюквенный) – 100 мл;
  • чистая или минеральная вода (без газов) – 100-120 мл;
  • мята – 1 листик;
  • лимон – ½ плода.
Советуем почитать:  Комбуча (чайный гриб): что это такое, польза и вред для организма, стоит ли пить?

Приготовление:

  • Промывают лимон под проточной водой и обсушивают на бумажных полотенцах.
  • Разрезают и выжимают из него сок.
  • Смешивают все ингредиенты.
  • На дно бокала можно уложить свежие ягоды и украсить лимонад мятой.

С пряностями

Нужные ингредиенты для коктейля:

мята, базилик, тархун – по 1 веточке;
лимон – 1 шт;
вода – 220-250 мл;
мятный сироп – на вкус.

Как готовится:

  • С лимона снимают цедру, а из мякоти отжимают сок.
  • Травы мелко рубят и перемешивают с цедрой.
  • Слегка охлаждают вскипяченную воду и добавляют лимонно-пряную смесь.
  • Ждут около 20 минут, процеживают и кладут лимонный сок.

Мифы о воде с лимоном

вода с лимоном

Мифов о пользе лимонной воды достаточно много. Ниже представлены несколько из них, которые являются самыми громкими и популярными.

Вода с лимоном помогает похудеть

Существует мнение, что этот напиток помогает ускорить потерю веса, однако такие утверждения преувеличены. Цитрусовые фрукты, в том числе лимон, содержат пектины — определенные полисахариды, которые могут помочь увеличить чувство сытости.

Даже сама вода может ненадолго избавить от чувства голода. Но при выжимании ломтика лимона в воду в стакане остается только немного пектина, поэтому даже для избавления от чувства голода такой напиток помогает мало.

Лимонная вода избавляет от шлаков и токсинов

Даже само понятие «шлаки» является ненаучным и используется только в традиционной или альтернативной медицине. А само слово «токсины» обычно обозначает различные биологические яды, которые вряд ли по силе вывести воде с лимоном.

Вода, несомненно, помогает выводить определенные отходы из тела через мочу и другие испражнения. Однако не существует доказательств того, что лимонная вода делает это эффективнее, чем обычная вода.

Лимонная вода стимулирует пищеварение

Поддержание здорового водного баланса в теле уже может приносить пользу нашему ЖКТ. Сама по себе жидкость действительно может способствовать расщеплению некоторых продуктов в организме, позволяя желудку и кишечнику лучше усваивать различные питательные вещества. А добавка в воду лимонного сока эту пользу никак не увеличивает.

Существуют единичные исследования, которые видят взаимосвязь употребления воды с лимоном с улучшением метаболизма. Однако таких данных недостаточно, чтобы однозначно судить о реальном влиянии на здоровье человека.

Помогает коже выглядеть лучше

Аскорбиновая кислота — это антиоксидант, который в теории может служить как естественный осветлитель оттенка кожи. Но чтобы получить это преимущество от воды с лимоном, нужно выпить действительно очень много такого напитка (что уже может быть небезопасно и привести к тяжелым проблемам с кожей). Большая часть витамина С в лимоне находится в кожуре, и в питье она не употребляется.

Побочные эффекты и аллергия на лимонную воду

Лимонная вода – отличный напиток, который улучшает общее состояние организма, но она также может иметь определенные побочные эффекты.

  • Употребление слишком большого количества лимонной воды может привести к разрушению зубной эмали из-за избыточного количества кислот, присутствующих в лимонах.
  • Лимонная вода оказывает мочегонное действие, что может грозить обезвоживанием.
  • В лимонах много витамина С или аскорбиновой кислоты. Это питательное вещество хорошо известно своими мочегонными свойствами. Это означает, что она увеличивает выработку мочи в почках, тем самым, помогая организму быстрее выводить лишнюю жидкость и натрий.
  • Если вы чувствуете обезвоживание после обильного употребления лимонной воды, подумайте о сокращении количества лимонного сока, которое вы добавляете в свой напиток.
  • Также не запивайте лимонной водой таблетки для лечения любых медицинских проблем без консультации с врачом.
  • Это цитрус, избыток органических кислот может вызвать жжение в желудке. Поэтому людям с гастритами стоит отказаться от приема этого напитка натощак.

Чем заменить воду с лимоном?

Здесь многое зависит от того, какие именно цели преследует каждый конкретный человек. Как уже описано выше, вода с лимоном не имеет особых противопоказаний, но и полезными свойствами не изобилует. Ее можно оставить в своем рационе для того, чтобы употреблять больше жидкости (если вкус обычной воды не устраивает) и чтобы получать витамин С.

Хорошим дополнением к такому напитку будет, если в стакан вы еще добавите ложку меда. Он обладает полезными свойствами и может служить заменой сахара в ежедневных напитках. Лучше всего пить такую воду не в горячем виде, а просто теплой. Однако даже с таким сладким перебарщивать не нужно.

Adblock
detector