Как ни банально это звучит, но о хорошей фигуре мечтают все. Одним она дается генетикой и приходится приложить минимум усилий для ее поддержания, для других – это тяжелые каждодневные физические нагрузки и пожизненная самодисциплина.
Однако не у каждого человека достаточно времени на посещение фитнес зала и силы воли на кропотливый подсчет калорий. Именно для них разрабатываются специальные методики питания, такие как «диета лесенка» — меню на 5 дней.
Ее название основано на строгом и четком ограничении по срокам, изменение или увеличение которых недопустимо.
Диета Лесенка: правила и суть
Не всякий сладкоежка решиться воспользоваться данной программой снижения веса. Она относится к типу малоуглеводных и рассчитана на полное исключение части привычных продуктов и сильное сокращение приема других.
Единственная преследуемая цель – это введение организма в стрессовое состояние, чтобы он начал использовать собственные жировые отложения.
- Голодание всегда чревато непредсказуемыми последствиями. Реакция может варьироваться от нарушения работы ЖКТ и сердечнососудистой системы до усиления отложений жировых запасов. Чтобы избежать подобных проблем, временной промежуток строго диеты ограничен.
- Рацион на каждый день составлен так, чтобы только поддержать жизнеспособность организма. Поэтому большое внимание уделяется психологическому настрою на протяжении всей диеты:
- рекомендуется ежедневное взвешивание и фиксирование потерянной массы;
- для усиления мотивации чертится шестиступенчатая лесенка, на первой линии которой отображается начальная масса, а на последней – конечная.
Кроме того на схеме можно написать ежедневное меню и максимально допустимое количество калорий.
- Авторы считают, что проблема нарушения метаболизма кроется в зашлачивании организма и чтобы избавиться от жировых накоплений нужно поэтапно: очистить кишечник, восстановить микрофлору, дать организму передышку и запустить его нормальную деятельность ЖКТ.
Как для всех экспресс-диет, для данного способа характерно большое сбрасывание массы тела за несколько дней. Для повышения эффективности рекомендуется совмещать рацион с физическими нагрузками.
Диета Лесенка: 5 ступеней снижения веса
Скудное питание с минимумом калорий и наличие фактически полностью белкового дня накладывает ограничение на применение данной методики людьми с патологией почек и рядом заболеваний пищевого тракта.
| День | Наименование | Основные условия | Нюансы |
| 1 | Очищающий | Абсорбент, который должен поступить в организм за сутки делится на 6 приемов. Таблетки тщательно разжевываются и запиваются водой. Размер и сорт яблок роли не играют. | Потеря массы тела может достичь 2 кг. Прием препарата лучше производить за час до еды. Этот день лучше провести дома во избежание неприятных сюрпризов со стороны кишечника. |
| 2 | Восстанавливающий | Призван нормализовать работу пищетракта. Является белковым, поэтому обязательно употребление воды для снижения влияния на почки. Разрешенные продукты делятся с чередованием на 5 приемов. | Несмотря на отсутствие слабительных препаратов в рационе очищение кишечника продолжается, поэтому возможно нарушение стула и частые позывы в туалет. |
| 3 | Энергетический | Разрешаются простые сахара, которые могут легко усвоиться организмом. Можно сварить компот с фруктозой или медом. | Надеяться, что разрешенные продукты дадут сытость не стоит, поэтому лучше растянуть их на весь день. |
| 4 | Строительный | Отварное мясо птицы, после трехдневного голодания будет сытным даже в небольшом количестве. Допускается небольшое количество зелени. | День белковый, поэтому прием воды должен быть не менее 15 литров. |
| 5 | Жиросжигающий | Финальный день призванный нанести решающий удар по жировым запасам и одновременно минимизировать негативное влияние предыдущих. | Идеальным считается использование в пищу цельнозерновых злаков с плодовыми оболочками. Разрешены овощи и фрукты за исключением бананов, зеленого горошка и картофеля. |
Питание дробное. Разрешенное количество приемов пищи может варьироваться от 5 до 7 раз.
Разрешенные и запрещенные продукты
Сильное ограничение выбора продуктов питания в рационе, строгое соблюдение меню на день и недопустимость превышения отведенных дней, являются основными принципами данной диеты.
Методика не дорогая, по бюджету не ударит.
- Чтобы добиться максимального эффекта надо есть:
- яблоки кисло-сладких сортов;
- свежий кефир 0,5-1% жирности;
- творог без добавок до 2,5% жирности;
- ограниченное количество изюма и меда.
- Кроме того в еду можно добавлять немного свежей зелени и сырых овощей. Из фруктов разрешается употреблять яблоки, мандарины и персики, а из мяса грудку индейки или филе курицы в отварном виде.
- В течение 5 дней предстоит воздержаться от всех крахмалосодержащих овощей, бананов и винограда, а также острых, жареных и жирных блюд.
- Соль допускается по минимуму, на сахар наложено табу.
Обязательным условием считается употребление простой воды. За сутки нужно выпивать не менее 1000мл. При этом другие, не указанные в рационе напитки запрещены.
Меню диеты Лесенка на 5 дней
Уникальность данного метода в его рационе, четко расписанном для каждого дня. Замена продуктов или добавление новых может свести на нет все старания и привести к нулевому результату.
| Прием пищи | Ступени-дни | ||||
| Первый | Второй | Третий | Четвертый | Пятый | |
| 1,3,5 | Вся еда состоит из 12 таблеток активированного угля равномерно разделенных на 6 приемов, плюс 1 кг яблок и более 1000 мл питьевой воды без газов. | 250 мл кефира | 300 мл компота из сухофруктов, 50 гр изюма, 20 гр меда. | 150 гр филе курицы с укропом, 400 мл воды. | Овсяная каша, 1 яблоко, 250 мл воды. |
| 2,4,6 | 200 гр обезжиренного творога | 300 мл компота из сухофруктов, 50 гр изюма. | Листья салата, .кинза, 400 мл воды. | Овощи, укроп, листья салата, 250 мл воды. |
Напитки допускаются только предложенные авторами диеты. Воду можно пить в неограниченном количестве, но не меньше 1-1,5 литров в день.
Диета Лесенка: что делать при срыве
Первые два дня считаются наиболее сложными. Резкий переход на новый стиль питания выполнить сложно, поэтому срывы в эти дни редкостью не считаются. Однако в методике указано, что режим питания должен соблюдаться полностью и без отступлений.
Если произошел срыв нужно полностью прервать диету, переждать 2-3 дня и попытаться снова пройти все стадии без отклонений.
Плюсы и минусы диеты Лесенка
Благодаря тому, что ограничение в питании длится минимальный срок, осилить данную методику несложно.
У диеты есть свои положительные и отрицательные стороны.
- К плюсам можно отнести: разнообразие рациона по дням, возможность быстрого приготовления пищи и доступность приобретения компонентов.
- Минусов гораздо больше. Кроме нарушения микрофлоры кишечника, человека ждут неприятные сюрпризы в виде запоров и поноса, а также головокружение, слабость, тошнота.
Заверения авторов о том, что потерянный вес не вернется, полностью беспочвенны.
После завершения пятидневки, придется постоянно следить за калорийности пищи, иначе организм постарается восстановить все свои запасы и добавить впрок новых отложений.
