Микробы в квартире: нужно ли с ними бороться?

В разных семьях представления об аккуратности жилища могут существенно отличаться, но говорить о полном избавлении от всех микробов нецелесообразно.

Почему не нужно добиваться стерильности жилого помещения

Мир вокруг человека насыщен большим количеством бактерий и вирусов. Далеко не каждый микробный агент вызывает тяжелое инфекционное заболевание. Значительная часть возбудителей не представляет опасности для человека.

• Вирусы и бактерии, патогенные только для животных, птиц, растений. У любого человека стойкий врожденный иммунитет к таким патогенам.
• Условно-патогенные микроорганизмы. Только если их будет слишком много, развивается инфекционное заболевание. В ограниченном количестве они не представляют опасности для человека, нет необходимости уничтожать их.
• Полезные микроорганизмы. Они являются постоянными обитателями человеческой кожи, кишечника, дыхательного тракта. Если их уничтожить полностью или даже частично, то место займут патогенные бактерии и вирусы, начнется инфекционное заболевание. Эти микробные агенты не только не должны уничтожаться, но обязательно должно соблюдаться соотношение между отдельными группами бактерий и вирусов.
• Патогенные бактерии и вирусы, возбудители инфекционных заболеваний. Для развития клинической симптоматики необходима определенная микробная доза (концентрация) этих патогенных бактерий или вирусов. Незначительное количество стимулирует иммунные реакции, формируется специфический иммунитет без развития болезни.

Таким образом, уничтожая все бактерии и вирусы вокруг человека можно добиться прямо противоположного результата – ликвидировать полезные и условно-патогенные микроорганизмы, создавая прекрасные условия для размножения патогенных.

Как проводить уборку оптимально

В книге Джулии Эндерс «Очаровательный кишечник» способы оптимальной уборки представлены в виде 4 вариантов: очистка, осушение, температура и разбавление. В каждом случае подбирается или один оптимальный способ уборки или комбинация нескольких.

Очистка

Очистка понятна каждому – поверхность мебели, посуды, бытовых предметов, а также пищевых продуктов очищается от микроорганизмов. Для этого используется проточная вода и небольшое количество моющего средства. В большинстве случаев, при мытье пищевых продуктов, можно обойтись без моющего средства, достаточно как следует потереть поверхность.

Очищение человеческого тела требует несколько другого подхода. Кожа покрыта тоненькой жировой пленкой, которая защищает человека от проникновения бактерий и вирусов. Если эту пленочку постоянно смывать, защитный барьер будет уничтожен. Поэтому гигиенический душ, безусловно, нужен, но применять каждый раз антибактериальный гель (тем более в большом количестве) нецелесообразно.

Очень важно не использовать для мытья человека и окружающих его бытовых предметов антибактериальные моющие средства. Стерильность в этом случае непродолжительна, а при длительном использовании микроорганизмы вырабатывают устойчивость к таким соединениям. В случае необходимости (уборка за животным или больным человеком) уборка с помощью такого средства не принесет желаемого результата. Кроме того, повышается вероятность развития аллергических и аутоиммунных процессов.

Осушение

Высушивание рабочей поверхности, полотенец, посуды – один из вариантов обеззараживания. Множество микробов погибают при высушивании и с комфортом размножаются в условиях влажной среды.

Для многих хозяек становится ужасающим открытием тот факт, что губки для мытья посуды – один из самых грязных предметов в доме.

Рассматривание поверхности влажной губки под микроскопом обнаруживает тысячи микробных клеток. Особенно это касается влажной губки. Отсюда следует вывод, что губку нужно сушить (один из способов обеззараживания) и менять часто.

Температурный фактор

Воздействие температуры, как высокой, так и низкой губительно действует на микроорганизмы. Хранение продуктов в холодильнике позволяет замедлить рост и размножение бактерий и вирусов. Ополаскивание (по возможности) продуктов кипятком убивает большинство микробных клеток.

В вопросе температурного воздействия не следует перегибать палку. Длительное хранение продуктов в холодильнике не должно быть бесконечным. Даже при низкой температуре продукты начинают портиться, поэтому все равно нужно следить за их состоянием.

Разбавление

В определенной степени является частью очищения. Использование проточной воды уменьшает количество бактерий на поверхности продуктов и бытовых предметов. Такой малой микробной дозы недостаточно для развития инфекционного заболевания.

Налаживание внутренней чистоты

Главное оружие человека в борьбе с болезнетворными бактериями – это антибиотики. Но принимать их при малейшем изменении общего состояния не следует. Это приводит к развитию устойчивости микробов к действующему веществу и неэффективности терапии. Антимикробные лекарственные препараты должен назначать доктор с учетом всех нюансов заболевания.

В некоторых ситуациях справиться с патогенными бактериями могут пробиотики (полезные бактерии), пребиотики (вещества, способствующие росту полезных бактерий) и антисептики. Что именно нужно применить – решает доктор.

Чистота не предполагает полное уничтожение всех бактерий. Чистый дом – это разумный баланс небольшого микробного числа патогенных (условно-патогенных) бактерий и большого микробного числа полезных. Хорошая хозяйка должна создать условия для уменьшения содержания патогенных микроорганизмов и размножения полезных.