Низкоуглеводная творожная диета Магги подходит для тех, кто желает сбросить не менее 16-25 кг. Эта методика снижения веса не приемлет никаких изменений или дополнений в рационе худеющего. Удовлетворительный результат обеспечивается при неукоснительном следовании инструкциям.
Главные аспекты творожной диеты Магги
Правильное снижение веса без вреда для здоровья гарантируется при соблюдении шести принципов:
- Первые 2 недели имеют четкую структуру питания. В течение дня – три приема пищи. Перекусов нет.
- Заменять одни приемы пищи другими (например, завтрак на обед) воспрещается.
- Для приготовления еды используются только разрешенные продукты.
- Наличие обильного питья – 2,5-3 литра в сутки без учета кофе и чая.
- Любые соусы, майонез, кетчупы, жиры, масла, приправы и специи под запретом.
- Приемлемые способы обработки продуктов – паровой метод, варка, запекание, тушение.
Действие на организм
Программа похудения построена на основе изменения обычного рациона человека на специально разработанный. Тщательно продуманное меню запускает химические процессы, приводящие к сжиганию жировых отложений и выводу вредных токсинов.
Творожная диета Магги не только позволяет сбросить лишние килограммы, но и обладает рядом других преимуществ:
- за счет включения в рацион продуктов, содержащих кальций и белок, способствует укреплению костей, волосяного покрова, сохранению мышечной ткани;
- соблюдение водного баланса приводит к очищению почек, улучшению функций мочевыделительной системы.
Рекомендуемая продолжительность – не более 4 недель раз в год.
Что можно и что нельзя есть?
Основной упор в составлении программы делается на белковосодержащие продукты. Исключаются любые быстрые углеводы и трансжиры.
Наименование | Можно | Нельзя |
Молочные продукты | Творог 0%
Яйца Сыр 18% |
Сладкие ряженки
Йогурт Глазированные сырки |
Фрукты | Груши
Сливы Хурма Цитрусовые Киви Яблоки |
Виноград
Финики Инжир Бананы |
Мясо | Говядина
Крольчатина Свиные вырезки без сала |
Баранина |
Птица | Курица
Индейка (без жирной пленки) |
Гусь
Утка |
Овощи | Морковь
Огурцы Кабачок Стручковая фасоль Помидоры Лук Редис |
Картофель
Кукуруза Бобы |
Хлеб | Цельнозерные, отрубные хлебцы
Лепешки из ржаной муки |
Белый хлеб из пшеничной муки
Булочки |
Рыба | Любая свежая | Соленая, копченая |
Напитки | Цикорий
Зеленый и черный чаи Кофе Травяные сборы |
Соки
Газировки Коктейли |
Меню для творожной диеты
Программа поделена на четыре фазы длительностью 7 дней. На время ограничений предполагается особая система питания. Приемы пищи строго расписаны и не подлежат замене или пропуску.
Рацион по дням для удобства представлен в виде таблицы.
При соблюдении инструкции необходимо учитывать следующие моменты:
- еда без указания четкой дозировки может употребляться до наступления чувства насыщения;
- в утренние часы не воспрещается пить черный чай или кофе, вечером – только напитки из трав;
- с третьей недели указанные продукты употребляются вне зависимости от временного периода при наступлении чувства голода;
- на четвертой стадии все приемы пищи строго дозированы.
Первая неделя: начинаем диету
Стартовый период, предполагает подготовку человека к перестраиванию пищевых привычек и функциональным переменам внутри организма:
День недели | Утро | Обед | Вечер |
Понедельник | 200 г творога Половина грейпфрута | Печеные груши | Тушеное мясо, помидоры, огурцы |
Вторник | Творожная запеканка
с яблоками – 200 г |
Кусок отварной курятины | Рыба с запеканкой из овощей |
Среда | Творожно-ананасовая паста – 200 г | Сыр
Томат – 1 шт. Отрубной тост |
Свинина
Печеные кабачки с чесноком |
Четверг | Творог 200 г
1 апельсин |
Яблоки | Стейк из говядины с чесноком |
Пятница | Творожный мусс – 200 г
Грейпфрут |
Пара яиц
Тертая морковь |
Запеченный минтай
Стручковая фасоль и помидоры черри Апельсин |
Суббота | Творожная масса с кусочками киви | Сливы | Тушеное мясо
Редиска с зеленью |
Воскресенье | Творожная смесь с яблоком | Куриная грудка
1 средний помидор |
Тушеные кабачки с морковкой и чесноком |
Вторая неделя: пытаемся удержаться
Рацион дополняется зеленью, становиться более сытным, нежели в первые дни. В течение всей семидневки на завтрак употребляется чашка творога и любой незапрещенный фрукт.
День недели | Обед | Ужин |
Понедельник | Салат из свежих овощей
Тефтели на пару |
Пара яиц
Овощи Хурма |
Вторник | Говяжья отбивная
Морковно-яблочный салат |
Кусок сыра – 150 г
Мандарины |
Среда | Свинина
с зеленью Огурцы |
Творог
Груша |
Четверг | Сыр
Овощи вареные |
Рыба
Салат |
Пятница | Поровые рыбные котлеты
Зелень |
Творожная паста
Грейпфрут |
Суббота | Отварное мясо
Томат Апельсин |
Сыр
Кусок дыни |
Воскресенье | Курица с помидором
Рататуй Яблоко |
Перец фаршированный
Грейпфрут |
Третья неделя диеты Магги: сохраняем результат
В предпоследнем периоде нет разделения на определенные промежутки для принятия пищи. За сутки требуется употреблять до 2 разновидностей продукта. Творог на этой фазе не присутствует вообще.
Схема питания по дням строится следующим образом:
- первый – фрукты;
- второй – овощной;
- третий – овощи + фрукты;
- четвертый – рыба и овощная смесь;
- пятый – мясное блюдо с отварными овощами;
- шестой и седьмой дни – фруктовые.
Четвертая неделя творожной диеты: смотрим на результаты
Меню последней стадии обновляется, дополняется полезными хлебцами. Периодичность трапезы не определена строгими рамками. Питание осуществляется по желанию и потребности человека в пище.
День недели | Список блюд |
Понедельник | Говяжьи тефтели на пару – 3–4 шт., помидоры, фаршированные сыром – 3 шт., консервы (тунец) – 150 г, ржаной хлеб – 1 кусок, огурцы, цитрус, зеленый чай |
Вторник | 2 куска жаренной свинины, огуречно-помидорная нарезка, тост, яблоко, цитрус |
Среда | Творожная паста – 300 г, отварное овощное ассорти – 200 г, свежий редис, зелень, посушенный тост, грейпфрут – 1 шт. |
Четверг | Отварная курица – 500 г, помидоры с сырной начинкой – 2 шт., огуречная нарезка, отрубной хлебец, мандарины, груша |
Пятница | Творог – 200 г, овощной салат, апельсин, яйца, фаршированные мясным фаршем |
Суббота | Запеканка из курицы – 150 г., огурцы, брынза – 130 г, кусочек бездрожжевого хлеба, кефир 0% – 250 г, помидоры, любой цитрус |
Воскресенье | Творожники – 4 шт., тунец (натуральный) – 1 банка, вареная морковь, помидоры, огурцы – до 2 шт., хлебцы, грейпфрут – 1 шт. |
Рецепты приготовления блюд по диете Магги
Ниже приведены самые популярные рецепты блюд для творожной диеты.
Куриная запеканка
Для приготовления сытного и вкусного ужина потребуются:
- филе птицы – 200 г;
- брокколи – 100 г;
- сыр – 2 ломтика;
- чеснок – 3-4 зубчика.
Пошаговая инструкция:
- Отбить кусок мяса, порезать на небольшие дольки.
- Порубить крупно капусту, смешать с чесноком.
- Застелить противень специальной бумагой.
- Выкладывать ингредиенты понемногу – слой курицы, слой брокколи, посыпать тертым сыром. Повторить 2-3 раза.
- Готовить до румяной корочки.
Суп-пюре из помидоров с сыром
Горячее блюдо является отличным вариантом диетического полезного обеда.
Необходимы следующие ингредиенты:
- крупные помидоры – 3-4 шт.;
- нежирный сыр – 150 г;
- 2 зубчика чеснока;
- зелень.
Способ приготовления:
- Помидоры необходимо опустить в кипяток на 2-3 минуты.
- С немного остывших овощей снять кожицу, порезать на несколько частей и поместить в емкость с кипящей водой.
- Добавить в кастрюлю мелко порезанный сыр, чеснок, базилик, петрушку.
- Прокипятить 5-7 минут, остудить.
- Взбить массу блендером, потомить еще 4-6 минут.
Овощной салат
Для универсального легкого дополнения к мясу или рыбе понадобятся:
- огурцы;
- помидоры;
- зеленый лук;
- болгарский перец;
- укроп;
- чеснок;
- лимон.
Все ингредиенты требуется хорошо промыть. Овощи постругать кубиками, добавить зелень, перемешать. Полить блюдо соком лимона.
Фаршированные яйца
Оригинальная закуска, потребуется всего 2 продукта – яйца и апельсин, а также приправа для вкуса.
Метод фаршировки:
- Апельсин очистить и порезать на 4 дольки. Мякоть измельчить в блендере.
- Отварить 2-3 яйца, разрезать пополам. Извлечь желтки и перемешать с апельсиновым пюре.
- Всыпать в массу щепотку перца и горчичного порошка, смешать.
- Готовой консистенцией заполнить белки.
Творожная масса с фруктами
Полезный десерт, позволяющий поднять настроение в период ограничений, можно создать из следующих компонентов:
- творог 0% – 180 г.;
- кусочки ананаса – 70 г;
- киви – 1-2 шт.;
- мята – 2-4 лепестка.
Как приготовить:
- Для нежного вкуса потребуется хорошо измельчить творог в блендере.
- Фрукты порезать небольшими дольками.
- В творожную пасту внести фруктовые кусочки.
- Для придания аромата украсить блюдо мятой.
Рататуй – запечённые овощи
Основу низкокалорийного гарнира составляют:
- кабачок – 1 шт.;
- баклажан – 1 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- томатная паста – 1, 5 ст. л.;
- чеснок и лук – по вкусу.
Приготовить овощную запеканку несложно:
- Порезать все компоненты кольцами.
- Баклажаны выложить отдельно, посолить и оставить на 12-15 минут. Слить выделившуюся жидкость.
- Приготовить соус: в томатную пасту влить 50 г воды, поперчить, добавить мелко нашинкованный лук и чеснок.
- Достать емкость для запекания, влить ½ соусной массы. Поочередно выложить все компоненты, залить оставшейся частью состава.
- Поместить в духовку на 35-45 минут.
Белково-апельсиновая запеканка
Используя апельсин и 2 сырых белка, можно приготовить необычный и ароматный завтрак:
- Очистить цитрус, порезать кусочками.
- Взбить белки до состояния густой пены.
- Переложить фруктовые кубики в небольшую формочку, полить сверху белковой массой.
- Поместить в духовой шкаф на 10-12 минут.
Есть ли вред и противопоказания
Перед началом соблюдения диеты учитываются следующие особенности:
- отсутствие аллергической реакции на ключевые компоненты рациона (цитрусовые);
- хорошая переносимость молочных и мясных продуктов;
- достижение совершеннолетия (система не подходит для детского организма);
- удовлетворительное состояние здоровья.
Противопоказания:
- нарушения в работе почек, печени, ЖКТ;
- заболевания сердечно-сосудистой системы.
Какой вес сбрасывают при творожной Магги?
Одним из решающих моментов в пользу выбора английской диеты выступает возможность за месяц скинуть от 7 до 12 килограммов. По заверениям авторов методики, даже при минимальных физических нагрузках, но при строгом соблюдении предлагаемых пищевых норм вес будет стабильно снижаться.
Для устойчивого эффекта по завершении программы требуется придерживаться здорового питания и не злоупотреблять высококалорийной едой.