Самый простой способ поддержания тела в хорошей форме – контроль над балансом потребленных и потраченных калорий. Если вес пополз вверх, и нужно срочно привести тело в привычную форму, на помощь придут экстренные методы похудения, предусматривающие ограничение общего суточного калоража, или программы питания с дефицитом углеводов.
Принцип таких меню основан на том, что тело получает энергию из съеденной углеводной пищи. Сократив до минимума поступление энергии извне, человек сориентирует организм на потребление внутреннего резерва, который находится в жировых клетках.
Правила белковой диеты на 2 недели
В течение 14 дней приоритетом в питании должны стать мясо, рыба, яйца и молочные продукты. В их составе минимум углеводов и большое количество белков.
Когда нет доступа к энергии, содержащейся в пище, метаболические процессы заставят тело сжигать собственный жир.
В этот период необходимо перестроить режим дня согласно следующим принципам:
- разделить еду на 5-6 приемов пищи;
- сон не менее 8 часов в сутки;
- подъем и отбой примерно в одно и то же время;
- последняя еда за 2,5-3 часа до сна;
- увеличить физические нагрузки;
- включить в расписание ежедневные кардионагрузки.
Перестройте питьевой режим.
Пейте не менее 2 л воды в сутки. Стакан воды за час до приема пищи подстегнет обменные процессы. Остальную жидкость распределяйте так, чтобы после еды прошло не менее 1,5-2 ч. Белок переваривается долго, и вода, попавшая в желудок после еды, ухудшит пищеварение, что приведет к появлению тяжести.
Разрешенные и запрещенные продукты
Резкий переход на низкоуглеводное питание может привести к дискомфорту и нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта. Постепенно исключайте из меню сахар и другие продукты, содержащие быстрые углеводы.
Составляя рацион, ориентируйтесь на таблицу:
| Разрешено | Запрещено | Ограничить |
| Мясо | Сахар | Крупы |
| Рыба и морепродукты | Мед, варенье, джемы | Бобовые |
| Мясные и куриные субпродукты | Торты, пирожные, выпечка | Овощи |
| Яйца | Газировки и энергетики | Несладкие фрукты |
| Творог, натуральный йогурт, кефир | Сок из пакетов | Ягоды с минимальным содержанием фруктозы |
| Нежирный сыр | Майонез, кулинарный жир | Натуральные соки |
| Зелень, пряные травы | Крахмалистые овощи | Компоты без сахара |
| Листовые и кочанные салаты | Сладкие фрукты и ягоды | Кисели |
| Отруби | Фастфуд | Рис |
| Натуральные масла | Полуфабрикаты |
Алкогольные напитки любой степени крепости запрещены. А вот травяные чаи, отвар шиповника и минеральная вода без газа будут полезны для расщепления жира.
Ограничение в употреблении овощей и фруктов грозит авитаминозом, поэтому пропейте витаминный комплекс.
Как похудеть за неделю на 10 кг: ТОП-7 программ
Слишком быстрое похудение вредит здоровью. Применять экспресс-методики следует только в крайнем случае и не чаще, чем дважды в год.
Диета Магги – меню на каждый день
Стрессовая малоуглеводная программа рассчитана на 4 недели. Важно строгое соблюдение всех рекомендаций. Нельзя менять местами недели или завтрак с ужином.
Важно! Строго соблюдайте дозировку. Если вес не указан, можно съесть любое количество.
Кето-диета – меню на неделю для женщин
Предусматривает переход на альтернативную энергию собственного организма. Процесс ликвидации жировых запасов называется кетоз. Низкоуглеводное меню в течение недели меняет тип энергообмена на кетозный, при котором печень расщепляет жирные кислоты и преобразует их в энергию.
Организм тратит огромное количество калорий, но в процессе перестройки метаболизма возникают проблемы с пищеварением, высок риск необратимых изменений в почках.
Переход на данное меню возможен только под контролем врача после полного обследования и ряда лабораторных анализов.
Для поддержания кето-диеты нужно считать калории и процентное соотношение белка.
| Прием пищи | Продукты |
| Завтрак | Кофе и столовая ложка масла, три яйца и пищевые волокна |
| Обед | 0,5 авокадо, зеленые листья с ложкой тертого сыра, курица или рыба и 2 столовые ложки масла |
| Полдник | Творог, орехи, 0,5 авокадо, орехи, стебли сельдерея |
| Ужин | Рыба, мясо или птица, много масла или сала, салат из свежих листьев с маслом и орехами |
Кремлевская
Еще один вариант высокобелкового питания основан на взвешивании и подсчете баллов. Белковые продукты можно есть без ограничения, а углеводосодержащую еду необходимо считать в баллах или условных единицах.
Чем больше в продукте углеводов, тем большее количество баллов нужно записать на счет. В первую неделю разрешено употребить 20 баллов, во вторую 40. Рекомендовано сокращение количества соли и увеличение объема выпитой жидкости.
Друзья, смотрите как просто, мы решили не добавлять сюда в статью полный список продуктов и баллов, список слишком большой и без интерактивного поиска там ничего не возможно найти.
Однако, у нас появилась функциональная таблица соответствия баллов (у.е.) и продуктов питания полная с поиском, там же имеются и готовые блюда. Переходите по ссылке Таблица баллов по Кремлевской диете и не забудьте добавить себе ее себе в коллекции или закладки страницу с поиском.
Для похудения живота и боков для женщин – меню на неделю
Данный вариант предполагает дробный режим приема пищи, одна порция не должна превышать размер ладони.
Сочетайте разрешенные продукты по принципу:
- мясо и рыба + зелень;
- крупы + фрукты.
Перерывы между едой составляют 2-2,5 ч. Ешьте медленно, прекращайте прием пищи, когда испытываете легкий голод. Желудок будет постепенно сокращаться в объеме, для насыщения потребуется меньше еды.
Подключите зарядку, кардионагрузки, массаж и обертывания проблемных областей.
На гречке с кефиром для похудения
Этот вариант подойдет в качестве разгрузки. В течение 3 дней разрешено пить 1,5 л кефира и съедать 0,5 кг гречневой каши без соли и масла, разделив еду на 4-5 порций.
Вода, зеленый или травяной чай потребляются без ограничения, но не менее 2 л в сутки. Вторая часть дня подразумевает снижение количества выпитой воды, иначе нагрузка на мочевыводящую систему будет слишком высокой.
Голливудская диета
Это быстрый, но малополезный способ снижения массы. Следует ограничить калораж до 600-800 ккал в сутки. Предусмотрен прием пищи дважды в сутки: в обед и вечером.
По нечетным дням вы можете съесть в обед 100 г рыбы, куриной грудки или нежирной говядины и 100 г некрахмалистых овощей, а вечером грейпфрут 1 куриное или пару перепелиных яиц. В четные дни меняйте местами обед и ужин. Завтрак и полдник не предусмотрены, допустимо выпить чашку несладкого кофе.
Достоинства и недостатки белковой диеты на 14 дней
Цель любого ограничения в питании – избавление от лишнего веса и улучшение качества тела.
Малокалорийные системы питания и монодиеты позволяют быстро сбросить вес, но при длительном пищевом ограничении страдает здоровье:
- обостряются хронические болезни;
- нарушается пищеварительная функция;
- появляются головокружения, иногда обмороки;
- нарушается мозговая деятельность;
- ухудшается реакция;
- ухудшается цвет кожи;
- появляются или углубляются морщины;
- теряется тургор тканей;
- уменьшается мышечная ткань;
- появляется ломкость волос и ногтей.
Жесткое ограничение по суточной калорийности может привести к нервным срывам и развитию нарушений пищевого поведения: булимии и анорексии.
При отмене ограничений происходит набор веса до прежних или превышающих прежнее значение величин. Рацион с преобладанием белка лишен многих перечисленных недостатков.
Люди, практикующие похудание на мясных продуктах, отмечали, что у них:
- отсутствует чувство голода;
- сохраняется внешняя привлекательность и высокая работоспособность;
- похудение происходит плавно;
- отсутствуют пищевые срывы и набор веса при переходе на сбалансированную диету.
Люди, занимающиеся спортом, отмечают рост мышечной массы и высокие результаты по силе и выносливости.
К недостаткам можно отнести:
- Нарушение регулярности опорожнения кишечника. Причиной тому служит недостаток клетчатки. Нормализовать стул можно добавлением в рацион зеленых овощей, трав, листовых и кочанных салатов, отрубей.
- Дефицит углеводов может вызвать заторможенность реакций и замедление мыслительных процессов. Добавка к рациону горького шоколада поможет избавиться от неприятных симптомов.
Следите за функцией мочевыделительной системы, контролируйте работу печени.
Кому противопоказана белковая диета
Оптимальное решение – придерживаться сбалансированного рациона, но если вы решили опробовать низкоуглеводное питание, убедитесь, что вы не попадаете в зону риска:
- Беременные и кормящие женщины. Рацион с большим перевесом одного макронутриента над другим способен вызвать нарушение метаболизма плода/младенца.
- Несовершеннолетние. В период бурного роста организм должен получать весь спектр питательных веществ.
- Пожилые люди. Замедлившиеся с возрастом обменные процессы не допускают экспериментов над здоровьем.
Лица с острыми и хроническими почечными болезнями не способны переработать повышенное количество белковой пищи, их рацион должен содержать минимальное количество мяса и других источников аминокислот.
Употребление большого количества мясных продуктов после 2 суток голодания приводит к острой травме печени.
Если вы попадаете в одну из перечисленных категорий, выберите для себя щадящий режим питания.
Результаты соблюдения белковой диеты на 14 дней
При соблюдении белкового режима питания и высокого уровня физической активности отмечено снижение веса, уменьшение процентного содержания подкожного жира, рост мышц.
Бодибилдеры практикуют низкоуглеводный рацион в процессе «сушки», в ходе которой сливается межклеточная жидкость, визуально прорисовывается мускулатура.
Людям, далеким от большого спорта, удается похудеть на низкоуглеводном рационе в случае увеличения физических нагрузок.
