Как вести себя после сытного обеда: полезные и вредные привычки

Переваривание пищи – сложный физиологический процесс, нарушение которого негативно отражается на самочувствии, ухудшает усвоение питательных веществ, микроэлементов и витаминов, снижает энергию. Иногда после еды возникает дискомфорт в животе, чувство тяжести, вздутие, изжога. Это указывает на переедание или проблемы с пищеварением, которые нередко возникают из-за неправильного поведения после еды.

Что полезно сделать после плотного обеда?

• Отдых после еды. После обильного приема пищи человек чувствует слабость, сонливость. Предположительно, такой эффект связан с двумя причинами: оттоком крови от головного мозга к желудочно-кишечному тракту и передачей сигналов в мозг после еды, которые тормозят его активность. Доказано, что полноценное переваривание пищи может происходить только в спокойной обстановке. Поэтому, по возможности, после еды необходимо прилечь, оптимально на 30-40 минут: почитать книгу, посмотреть легкую телепередачу или просто вздремнуть. В Испании, например, послеобеденный сон – сиеста – считается национальной традицией.
• Лучшее положение для послеобеденного отдыха – лежа на левом боку, так быстрее высвобождается воздух из желудка, попавший туда во время еды.
• Правильная осанка и прямое положение тела. Пищевод связан с позвоночником посредством волокон, поэтому при выпрямлении спины он вытягивается, уменьшается в диаметре, повышается тонус пищеводного сфинктера, в результате снижается вероятность изжоги.

Что не рекомендуется делать после еды?

• Пить чай, компот, сок. Приём жидкости сразу после плотного обеда создаёт дополнительную нагрузку на переполненный желудок, вызывает чувство тяжести в животе. Кроме того, вода разбавляет желудочный сок, уменьшает концентрацию соляной кислоты и ферментов, необходимых для переваривания пищи. Чтобы не навредить организму в течение получаса после трапезы воздержитесь от чаепития и приёма других напитков.
• Курить. После еды активизируются обменные процессы: учащается пульс, дыхание, в результате никотин интенсивнее выводится из организма. В мозг поступает сигнал о снижении его концентрации в крови, и у зависимого человека возникает сильное желание выкурить сигарету. Если сделать это сразу после плотного обеда, пагубное воздействие компонентов табачного дыма многократно усилится.
• Есть фрукты. Груши, яблоки, виноград относятся к легкоусвояемым продуктам, но если они окажутся в переполненном желудке вместе с белковой или жирной пищей, то останутся там надолго. Результатом будет брожение и повышенное газообразование. Поэтому фрукты желательно есть в промежутках между приёмами пищи.
• Заниматься спортом. Во время любой тренировки (пробежка, упражнения в спортивном зале) активизируется работа сердечно-сосудистой системы. Организм, занятый перевариванием пищи, вынужден перестраиваться. Нарушается пищеварение, плюс возрастает нагрузка на сердце. В результате появится колющая боль в боку, одышка, сердцебиение. Заниматься спортом разрешается не ранее, чем через 2 часа после сытного обеда. Перед тренировкой диетологи рекомендуют употреблять только легкоусвояемую углеводную пищу, чтобы обеспечить организм энергией (например, банан).
• Принимать ванну. Под действием горячей воды расширяются сосуды кожи, перераспределяется ток крови, в результате ухудшается пристеночное пищеварение в желудке и кишечнике, снижается кровоснабжение головного мозга. Это нередко приводит к головокружению и обмороку.

Что делать при дискомфорте в животе после еды?

Если после трапезы всё же появилась тяжесть в желудке, урчание в животе, примите Мезим-форте – препарат, содержащий ферменты, необходимые для переваривания пищи. В дальнейшем избавляйтесь от привычек, негативно влияющих на пищеварение, избегайте переедания. Если же жалобы сохранятся, стоит пройти обследование у гастроэнтеролога.