Многие дамы после пятидесяти, сталкиваются с проблемой резкого набора веса. Это в первую очередь, обусловлено женской физиологией. Можно ли взять процесс увеличения объемов тела под контроль, и как правильно реагировать на происходящие метаморфозы?
В статье описаны основные принципы рационального снижения веса, а также представлены советы диетологов, как женщине похудеть после 55 лет, без вреда для здоровья.
Можно ли похудеть после 55 лет?
С возрастом, начинается постепенное замедление метаболизма. Организму становиться все сложнее перерабатывать энергию, получаемую из пищи. Избыточные нерастраченные калории, откладываются в виде жировой ткани.
Ближе к 50 годам, многие женщины приближаются к периоду менопаузы, которая характеризуется завершением репродуктивной функции. Фаза сопровождается нарушением гормонального фона, малоподвижным образом жизни, возникновением проблем со здоровьем.
На фоне происходящих изменений, похудеть становиться намного сложнее, нежели в 35-45 лет. Однако, отчаиваться не стоит.
“Избавиться от лишнего веса, вполне возможно. Хотя, достичь результатов быстро, не удастся. Для безопасного похудения, потребуются определенное время и много терпения”.
Диета после 55 лет: принципы, правила выбора диет
К вопросу снижения веса, следует подходить разумно. В первую очередь, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, сдать анализы на гормоны. Специалисты смогут профессионально оценить состояние внутренних органов, выявить возможные противопоказания по здоровью.
Для того, чтобы убрать лишние объемы, и не нанести вред организму, важно придерживаться принципов правильного питания:
- Приемы пищи осуществляются через каждые 3-4 часа. Всего — 5-6 раз в течение дня (три основных и несколько перекусов).
- Объем одной порции — не более 300 г.
- Ужинать рекомендуется не позже, чем за 2,5-3 часа перед сном.
- Желательно, использовать щадящие методы термической обработки продуктов: варка, тушение, запекание.
- Ежедневный рацион должен быть сбалансированным. Полноценная дневная норма белков – 30 %, углеводов – 45%, полезных жиров — не менее 25%.
- Обязателен дополнительный прием витаминов. Минеральный комплекс, позволит сохранить необходимые микроэлементы в организме.
“Важно приготовиться к тому, что килограммы будут уходить медленно. Оптимальное снижение веса в неделю, составляет 500 -800 г.”.
На какие продукты наложить запрет или ограничение после 55 лет?
Радикального запрета на употребление каких-либо продуктов не существует. Ограничения, в большей мере, касаются способа приготовления пищи, использования в составе блюда различных добавок, жирных, высококалорийных и вредных компонентов.
Таблица №1 Полезная альтернатива вредной пище.
Продукты, которые стоит исключить | Чем заменить |
Хлебобулочные изделия из сдобного теста, фастфуд. | Цельнозерновые батоны, отрубные галеты. |
Рафинированный сахар, кондитерские изделия. | Мед, фрукты, горький шоколад, зефир, пастила, мармелад (в небольших количествах). |
Копчености, колбаса, сосиски. | Шашлык из нежирного мяса. |
Полуфабрикаты, консервы. | Домашние заготовки на основе диетических рецептов. |
Сладкие газированные напитки, алкоголь | Компот из сухофруктов (без сахара), травяные отвары, зеленый чай, цикорий. |
Магазинные майонезы, соусы, кетчупы. | Домашний майонез, сметана. |
Какие продукты стоит ввести в рацион после 55 лет
Ежедневно, человек должен получать достаточное количество питательных веществ и микроэлементов.
Женщинам за 50, обязательно рекомендуется включать в ежедневный рацион, такие ингредиенты, как:
- шпинат, укроп, петрушку, сельдерей;
- чеснок, который является прекрасным средством профилактики атеросклероза;
- семена льна, представляющие собой природный источник жирных кислот и фитоэстрогенов;
- брокколи — отлично снижает тягу к сладкому, обладает антиоксидантным свойством, нормализует уровень холестерина в крови;
- авокадо — полезен для сердца и сосудов;
- орехи — источник качественных полиненасыщенных жирных кислот, улучшают работу пищеварительной системы;
- кукуруза – содержит такие важные микроэлементы, как кальций, магний, калий;
- сливочное масло — содержит витамин А, требуется употреблять не более 20 г. в сутки.
“В 55 летнем возрасте, требуется употреблять больше клетчатки, белков, достаточное количество жирных кислот Омега-3, 6, 9”.
Возможны ли монодиеты после 55 лет?
Женщинам, достигшим 50 лет? не следует экспериментировать со своим организмом. Даже, достаточно популярный метод снижения веса, как монодиета в зрелом возрасте, способен серьезно нарушить работу пищеварительной системы. Рацион экспресс-диеты, является достаточно скудным и однообразным.
Большая часть необходимых для организма компонентов, содержится в свежих и натуральных продуктах. В рационе непременно должны присутствовать нежирные сорта мяса, морская и речная рыба, яйца, твердый сыр, кисломолочные напитки, хлеб из цельнозерновой муки или отрубей.
Сбросить лишние килограммы, и при этом, улучшить самочувствие, позволяют ряд общих рекомендаций:
- ü в сутки пить до 3-х литров обычной воды;
- ü кушать небольшими частями, не переедать;
- ü минимизировать употребление соли и острых специй;
- ü принимать минерально-витаминный комплекс для укрепления суставов, волос, ногтей;
- ü ежедневно, уделять спортивным нагрузкам по 15-30 минут: зарядка, пешие прогулки, бег, плавание, спортивная ходьба, йога и др.
Как похудеть после 55 лет женщине: советы диетолога
Среди специалистов, предлагающих свои системы питания, наибольшей популярность пользуются методы диетолога Маргариты Королевой и телеведущей Елены Малышевой.
Программа Королевой, не предполагает резких изменений в привычном рационе. В небольшом количестве, не запрещается даже сладкое. Упор делается на размеры порций и частоту приемов пищи. Количество употребляемой еды за один раз, не должно превышать – 200 г. В сутки, рекомендуется кушать 4-6 раз, причем ужинать необходимо не позднее 6 часов вечера. Следующий полноценный прием пищи – только утром. За полтора часа до сна, допускается стакан кисломолочного напитка.
Елена Малышева, советует худеть постепенно. Средний период, для перехода на здоровую еду составляет два месяца. Базовое меню строиться из белковой пищи и части углеводов. Общая норма в сутки, не должна превышать 1300 ккал.
Основу питания составляют свежие овощи, постная говядина, курица, крольчатина, рыба, крупы, молочные продукты и несладкие фрукты.
Днем разрешается пить чай, цикорий, домашние компоты (без сахара). Обычная вода днем употребляется без ограничений, в вечернее время, во избежание отеков на утро, не более 2-х стаканов.
Таблица №3 Примерный рацион на 7 дней
Объем одной порции еды, составляет 250-300 г.
День недели
|
Завтрак | Перекус | Обед | Полдник | Ужин |
Понедельник
|
Творожная масса с ягодами
Йогурт |
Яблоко | Куриный бульон
хлебцы |
Стакан кефира | Фрикадельки
Запеченный кабачок с чесноком |
Вторник | Омлет с сыром
Фруктовый чай |
Стакан томатного сока
Отрубная лепешка |
Рыбные котлеты
Бурый рис |
Киви – 2 шт. | Кусок отварной курицы
Тарелка капустного салата |
Среда | Каша из овсяных хлопьев с курагой | Груша | Овощной суп
Черный хлеб |
Ряженка | Тушеный кролик с брокколи |
Четверг | Творожники с медом
Зеленый чай |
Ряженка – 200 г. | Запеченный минтай
Морковный салат |
Яблоко | Тефтели из говядины
Салат из фасоли и черри |
Пятница | Гречка
Кефир |
Апельсин | Томатный суп
Отрубные блинчики с творогом -2 шт. |
Горсть орехов | Запеченное филе индейки с зеленью |
Суббота
|
Рисовая каша на молоке с изюмом | Персики -3 шт. | Грибной бульон
2 цельнозерновых хлебца |
Простокваша | Тушеная капуста с кусочками говядины |
Воскресенье | Сырники с черносливом | Стакан йогурта | Тушеные баклажаны с морковкой и луком
2 кусочка черного хлеба |
Половина грейпфрута | Нежирная рыба в фольге
Отварная спаржа |
Предлагаемый вариант меню, можно менять с учетом индивидуальных предпочтений и перечня имеющихся ингредиентов.
На каких диетах нельзя сидеть после 55 лет?
“Главное правило, которого следует придерживаться женщинам зрелого возраста – никаких диет. Временные жесткие запреты в еде, способны лишь усугубить ситуацию и привести к обратному эффекту”.
Во время строгих ограничений, зачастую, резко проявляются скрытые недуги. Могут обостриться проблемы с почками, печенью, поджелудочной железой, сосудами.
Для женщин, переступивших пятый десяток, настоятельно рекомендуется избегать любых жестких схем. Самый оптимальный вариант привести тело в форму после 55 лет – продуманный полноценный рацион питания, без переедания, в сочетании с умеренными физическими нагрузками.
Заключение
Здоровое питание не предполагает однообразного набора ингредиентов или голодания. Суть правильного подхода, заключается в переоценке ежедневного рациона, и поиске адекватных компромиссов между своими предпочтениями в еде и желанием быть стройной и здоровой.